Śniadania na słono

Kakaowe naleśniki z bitą śmietanką i borówkami

1 Min. czytania

 To są najbardziej rozpieszczające poranne naleśniki jakie moją być! Pysznie kakaowe z owocami, bitą śmietaną i czekoladą. Istna rozpusta. Słodka, ale nie zasładzająca. Pyszna, kusząca i rozpieszczająca! Wspaniale się je szykuje, a potem zajada i planuje weekendowe aktywności.A tych było wtedy całkiem sporo, dlatego takie śniadanie warto sobie zafundować przed długim i aktywnym dniem. Albo i poświętować z nim początek leniwego weekendu. Albo i osłodzić sobie koniec wakacji. Co prawda dawno, oj już tak dawno, nie chodzę do szkoły, ale w pamięci zostało, że kiedy kończy się sierpień, kończy się lato. Bardzo już pragnę weekendu. Co prawda dopiero co byłam na urlopie, ale ogrom pracy i wahania ciśnienia, spowodowały, że za mną dwa bardzo męczące dni. I już nie mogę doczekać się dwóch wolnych dni. 

Składniki na 6 naleśników:

2 jajka

200 ml mleka

100 ml wody gazowanej

150 gramów mąki pszennej

1 łyżka oleju

3 łyżki kakao

Szczypta soli

Dodatki:

250 ml śmietanki kremówki 36%

1 łyżka cukru pudru

2 rządki startej gorzkiej czekolady min 70% kakao

4 garście borówek

1 banan

Garść porzeczek



W wysokim naczyniu  łączę mąkę z solą i kakao. Dodaję płynne składniki- mleko, wodę, jajka i olej. Dokładnie mieszamy-polecam mikser, ale można też zrobić to trzepaczką. Odstawiam ciasto na kwadrans. 

W międzyczasie myję owoce, kroję banana plasterki i ubijam na pół sztywno śmietankę z cukrem. 

Smażę naleśniki -powinny być dość cienkie. Naleśniki smaruję śmietanką, posypuję czekoladą, składam na połówkę. Dekoruję śmietanką i owocami. 

1437 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Śniadania na słono

Zawijasy jogurtowe na śniadanie

25 Min. gotowania
Witajcie, nie ma to jak mieć długi weekend. Mam nadzieję, że jak i ja, odpoczywacie i cieszycie się piękną pogodą. Właśnie wróciliśmy…
Śniadania na słono

Bułeczki Nigelli. Mięciutkie.

20 Min. gotowania
Witajcie moi kochani! Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami moją miłością do domowych bułeczek, na niedzielne śniadanie. Nie ma nic lepszego niż…
Śniadania na słono

Nocne bułki drożdżowe

22 Min. gotowania
Ostatnio bardzo, ale to bardzo wkręciłam się w pieczenie domowego pieczywa. Ta pasja wróciła do mnie na nowo. A ja powoli uzależniam…

28 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.