Śniadania na słono

Keksowa owsianka

1 Min. czytania
Poranna porcja przyjemności i ciepła to porcja owsianki. Te ciepłe owsianki i kasze zdecydowanie wolę zajadać zimą. Ale przyznaję, latem jest mi je dużo prościej przygotować. Wystarczy dodać truskawki, maliny, porzeczki. Słodkie brzoskwinie, kwaśne jeżyny, wiśnie…. Zimą zostają mi jabłka i banany. Ale nawet miks banana z masłem orzechowym potrafi się znudzić. Stąd też śniadanie wyzwala kreatywność. Dziś wymyśliłam więc owsiankę podobną w smaku do keksu. Są tu bakalie, kandyzowane owoce i rumowy aromat. Czyli same pyszności. Trochę zimowo, trochę jakby świątecznie. Ciepło, sycąco, kremowo i rozkosznie. W sam raz by miło zacząć poniedziałek.

Składniki:
5 łyżek płatków owsianych
250 ml mleka ( u mnie migdałowe)
2 łyżki płatków migdałowych
2 łyżki owoców kandyzowanych
Ekstrakt rumowy
1 łyżka budyniu waniliowego

Płatki zalewam 3 łyżkami wody i zostawiam na kilka minut. Od mleka odejmuję 100 ml i łączę z budyniem, dokładnie mieszam. Resztę mleka dodaję do płatków, podgrzewam razem  z migdałami, owocami i ekstraktem około 3 minut, następnie dodaję mleko z proszkiem budyniowym. Gotuję płatki do zgęstnienia. Podaję zaraz po przygotowaniu. Warto owsiankę posypać dodatkową porcją kandyzowanych owoców i migdałów.

1437 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Śniadania na słono

Zawijasy jogurtowe na śniadanie

25 Min. gotowania
Witajcie, nie ma to jak mieć długi weekend. Mam nadzieję, że jak i ja, odpoczywacie i cieszycie się piękną pogodą. Właśnie wróciliśmy…
Śniadania na słono

Bułeczki Nigelli. Mięciutkie.

20 Min. gotowania
Witajcie moi kochani! Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami moją miłością do domowych bułeczek, na niedzielne śniadanie. Nie ma nic lepszego niż…
Śniadania na słono

Nocne bułki drożdżowe

22 Min. gotowania
Ostatnio bardzo, ale to bardzo wkręciłam się w pieczenie domowego pieczywa. Ta pasja wróciła do mnie na nowo. A ja powoli uzależniam…

26 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.