Vege

Makaron z suszonymi pomidorami i chrupiącym czosnkiem w 5 minut

1 Min. czytania
Jestem fanką makaronu, nie tylko za smak i mnogość zastosowań, ale i za szybkość przygotowania. Kiedy nie mam siły na długie gotowanie, ale mam wielką ochotę na coś pysznego zazwyczaj sięgam po makaronowe wariacje. Kiedy lenistwo jest naprawdę olbrzymie sięgam po ten przepis- sos robi się szybciej niż gotuje się makaron. Myślę,że każdy siedmiolatek by sobie z nim perfekcyjnie poradził. Smak zaś jest cudowny. Owszem, trzeba lubić czosnek, ale ja go uwielbiam, więc często daję więcej niż przepisowe dwa ząbki na porcję. Cudowny obiad w parę minut, czy może być coś lepszego?
Składniki:
Makaron-dowolny, i dowolna ilość, u mnie kolorowe wstążki
Czosnek-2 duże ząbki na osobę
Suszone pomidory-znów ilość wedle uznania u mnie 4 spore pomidorki
Oliwa-łyżka
Pietruszka, ziarna słonecznika
Sól,pieprz
Gotuję makaron w mocno osolonej wodzie. W międzyczasie kroję czosnek na plasterki i smażę na rozgrzanej oliwie, gdy zaczną przybierać złotą barwę dodaję pokrojone na paski suszone pomidory, smażę razem chwilę. 

Na drugiej patelni prażę ziarna słonecznika. Do czosnku i pomidorków dodaję odcedzony makaron, solidnie sypię świeżo mielonym pieprzem, podgrzewam razem przez chwilę. Wykładam na talerz, dekoruję pietruszką i słonecznikiem.

Można dodać również łyżeczkę oliwy z pomidorów dla wzmocnienia smaku, jeżeli pomidorki były  w oleju. i gotowe.

1487 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Vege

Ogórki małosolne na sucho

1 dzień Min. gotowania
Mój tata robi bardzo smaczne ogórki małosolne. Naprawdę je lubię. Ale ja najbardziej lubię bardzo delikatne ogóreczki, takie jednodniowe. Te na kolejne…
VegeZupy

Śniadaniowy Ramen

20 Min. gotowania
I znów mogłabym zacząć ten post o tym, jak to się cieszę na obecny weekend. W listopadzie zdecydowanie żyłam od weekendu, do…
VegeZupy

Brokułowy krem. Z serem.

1 Min. czytania
Kiedy robi się zimno, nic nie rozgrzewa mnie tak, jak talerz domowej zupy. A w szczególności gęstej, kremowej, i sycącej. Takiej, dzięki…

35 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.