Śniadania na słono

Manna z matchą

1 Min. czytania
Wiecie jak to wspaniałe uczucie byłoby przeżyć dzień bez deszczu ? Ten dzień kiedy parasolka grzecznie leży w torbie . Bezczynnie. Bezrobotna. Po deszczowym wtorku, przyszła dość ładna środa. Wróć. Nieprawda. Środa była deszczowa, pochmurna i zimna. Może kiedyś lato wróci? Moje letnie sukienki niszczeją w szafie w oczekiwaniu na lato. Czas pokaże czy pogoda zmieni się na lepsze. W każdym razie w oczekiwaniu na to lato trzeba zbierać siły. Bo czeka się już sporo, a to wiadomo, nadwyręża lekko ciało i ducha. To oczekiwanie osłodziłam sobie pyszną kaszą manną z dodatkiem miodu lawendowego i matchy. Wyszło bardzo ciekawe połączenie smaków. Lekko ziołowe, intensywne w smaku, ale i z nutką delikatności. Taką mannę można jeść codziennie. Jestem pewna, że jak spróbujecie to nie będziecie mogli przestać jej sobie serwować. Lubię ją zarówno na śniadanie, jak i na słodką kolację. Sama nie wiem kiedy lepiej smakuje! Wy też musicie spróbować, zobaczcie jakie to proste.


Składniki:
300 ml mleka
5 łyżek kaszy manny
1 czubata łyżka Matchy
1 czubata łyżka miodu lawendowego
Truskawki
Kilka pełnoziarnistych ciasteczek kokosowych

W garnuszku podgrzewam 200 ml mleka. W reszcie mleka rozprowadzam matchę, dokładnie mieszam by nie było grudek, na końcu wsypuję kaszę mannę.
Gdy mleko zacznie się gotować delikatnie dodaję „zieloną” mieszankę. Mieszam i gotuję około 5 minut. Kasza powinna wchłonąć mleko i zgęstnieć. Dodaję miód, dokładnie mieszam.
Kaszę podaję z truskawkami i pokruszonymi ciasteczkami.

1532 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Śniadania na słono

Pieczony omlet z Parmezanem

15 minut Min. gotowania
Nie jestem największą na świecie fanką nowinek technicznych. Do wielu rzeczy muszę dojrzeć i ocenić, czy naprawdę tego potrzebuję. Ale przyznaję, air…
Śniadania na słono

Omlet z groszkiem

5 minut Min. gotowania
Dziś będzie śniadaniowo, tak na dobry tydzień. Omlet z groszkiem, mozzarellą i szynką, czyli śniadaniowy miks samych pyszności. Przyznaję, w kwestii śniadań,…
Śniadania na słono

Pakistański pudding ryżowy

20 minut Min. gotowania
Dziś zapraszam Was na przepyszne śniadanie. Śniadanie z drugiego końca świata, które na pewno da Wam wiele satysfakcji. Myślę, że sprawdzi się…

33 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.