Ciasta

Mleczne brownie z czereśniami

1 Min. czytania
Brownie. Moja wielka, wielka miłość. Czereśnie to zaś moja kolejna sympatia. Postanowiłam połączyć czekoladowość brownie, z przyjemnym smakiem czereśni. Wyszło mi ciasto pierwsza klasa. Czekoladowe, nieprzesłodzone, wilgotne i rozpływające się w ustach.  To ciasto zrobiłam zaraz po powrocie do domu z wakacji. 10 dni bez pieczenia- to było zdecydowanie za długo! Ale też nie chciało mi się tracić pół dnia na zabawy w kuchni, to ciasto robi się szybko. Słodycz, miesza się z cudownie orzeźwiającym smakiem czereśni. Jak dla mnie to ciasto idealne, na bardzo leniwe chwile. Na piknik, na plotki z przyjaciółką. Można też upiec je dla samego siebie. I poprawić nastrój czekoladową przyjemnością… To co, pieczemy?

Składniki:
100 gramów mlecznej czekolady
2 duże jajka
120 gramów masła
2 łyżki mleka
50 gramów brązowego cukru
200 gramów mąki pszennej
1 łyżka ekstraktu waniliowego
Kilkanaście czereśni
Cukier puder
Owoce myję i osuszam. Usuwam pestki,
W garnuszku topię masło razem z mlekiem i czekoladą. Chwilę studzę. 
Ubijam jajka na jasny krem z cukrem i wanilią. 
Do jajek dodaję masę czekoladową. Na koniec dodaję mąkę i delikatnie łączę składniki. 
Blachę do pieczenia wykładam papierem, wylewam ciasto, wciskam w wierch czereśnie, piekę brownie 30 minut w 190 stopniach. 
Posypuję cukrem pudrem.

1534 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Ciasta

Chlebek daktylowy z orzechami i czekoladą

55 minut Min. gotowania
Dalej jestem w typowo jesiennych smakach. Czyli witajcie orzechy i czekolado, będę dla was po prostu bezlitosna i będę was jadła bez…
Ciasta

Sernik z pieczonymi truskawkami

100 minut Min. gotowania
A ja dalej w truskawkowym klimacie. Nie mogę przestać, musicie mi to wybaczyć. Ale co ja na to poradzę? Jadę na mój…
Ciasta

Ciasto czekoladowe ze śliwkami

45 minut Min. gotowania
Czuć powoli przedsmak jesieni. To takie delikatne przypominajki. Jakiś żółty liść na chodniku, chłodne poranki i wieczory, dłuższe wieczory, które tak kojarzą…

42 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.