Ciasta

Mleczne brownie z czereśniami

1 Mins read
Brownie. Moja wielka, wielka miłość. Czereśnie to zaś moja kolejna sympatia. Postanowiłam połączyć czekoladowość brownie, z przyjemnym smakiem czereśni. Wyszło mi ciasto pierwsza klasa. Czekoladowe, nieprzesłodzone, wilgotne i rozpływające się w ustach.  To ciasto zrobiłam zaraz po powrocie do domu z wakacji. 10 dni bez pieczenia- to było zdecydowanie za długo! Ale też nie chciało mi się tracić pół dnia na zabawy w kuchni, to ciasto robi się szybko. Słodycz, miesza się z cudownie orzeźwiającym smakiem czereśni. Jak dla mnie to ciasto idealne, na bardzo leniwe chwile. Na piknik, na plotki z przyjaciółką. Można też upiec je dla samego siebie. I poprawić nastrój czekoladową przyjemnością… To co, pieczemy?

Składniki:
100 gramów mlecznej czekolady
2 duże jajka
120 gramów masła
2 łyżki mleka
50 gramów brązowego cukru
200 gramów mąki pszennej
1 łyżka ekstraktu waniliowego
Kilkanaście czereśni
Cukier puder
Owoce myję i osuszam. Usuwam pestki,
W garnuszku topię masło razem z mlekiem i czekoladą. Chwilę studzę. 
Ubijam jajka na jasny krem z cukrem i wanilią. 
Do jajek dodaję masę czekoladową. Na koniec dodaję mąkę i delikatnie łączę składniki. 
Blachę do pieczenia wykładam papierem, wylewam ciasto, wciskam w wierch czereśnie, piekę brownie 30 minut w 190 stopniach. 
Posypuję cukrem pudrem.

1557 posts

About author
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Articles
You may also like
Ciasta

Odrywany chlebek cynamonowy

35 minut Cook
Dziś zapraszam na coś pysznego, może mało letniego, bo to jednak cynamonowy smak. Ale obiecuję, to genialna opcja na rodzinny piknik, wypad…
Ciasta

Idealny sernik z truskawkową galaretką

65 minut Cook
No dobrze, kiedy myślimy o serniku z galatertką, od razu do głowy przychodzi nam sernik na zimno. A ja zapraszam Was na…
Ciasta

Maślankowe ciasto z kokosem

50 minut Cook
Będę z Wami szczera, to chyba najlepsze ciasto jakie ostatnio jadłam. A jest tak bajecznie proste, że przygotowanie zajmuje mniej czasu niż…

42 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.