Ciasta

Mleczne brownie z czereśniami

1 Min. czytania
Brownie. Moja wielka, wielka miłość. Czereśnie to zaś moja kolejna sympatia. Postanowiłam połączyć czekoladowość brownie, z przyjemnym smakiem czereśni. Wyszło mi ciasto pierwsza klasa. Czekoladowe, nieprzesłodzone, wilgotne i rozpływające się w ustach.  To ciasto zrobiłam zaraz po powrocie do domu z wakacji. 10 dni bez pieczenia- to było zdecydowanie za długo! Ale też nie chciało mi się tracić pół dnia na zabawy w kuchni, to ciasto robi się szybko. Słodycz, miesza się z cudownie orzeźwiającym smakiem czereśni. Jak dla mnie to ciasto idealne, na bardzo leniwe chwile. Na piknik, na plotki z przyjaciółką. Można też upiec je dla samego siebie. I poprawić nastrój czekoladową przyjemnością… To co, pieczemy?

Składniki:
100 gramów mlecznej czekolady
2 duże jajka
120 gramów masła
2 łyżki mleka
50 gramów brązowego cukru
200 gramów mąki pszennej
1 łyżka ekstraktu waniliowego
Kilkanaście czereśni
Cukier puder
Owoce myję i osuszam. Usuwam pestki,
W garnuszku topię masło razem z mlekiem i czekoladą. Chwilę studzę. 
Ubijam jajka na jasny krem z cukrem i wanilią. 
Do jajek dodaję masę czekoladową. Na koniec dodaję mąkę i delikatnie łączę składniki. 
Blachę do pieczenia wykładam papierem, wylewam ciasto, wciskam w wierch czereśnie, piekę brownie 30 minut w 190 stopniach. 
Posypuję cukrem pudrem.

1473 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Ciasta

Ciasto migdałowo-kokosowe z marakują

35 Min. gotowania
Witajcie kochani w kolejny długi weekend. Uwielbiam te majowy czas, kiedy wolne dni pozwalają na chwile zapomnienia o codzienności. Dziś witam się…
Ciasta

Wielkanocna babka z gotowanych cytryn

50 Min. gotowania
Nie mogę uwierzyć, że już za tydzień będzie Wielkanoc. Luty zawsze mijał mi szybko, ale tegoroczny marzec pobił wszystkie możliwe rekordy. Sama…
Ciasta

Ciasto z jabłkami i cynamonową skorupką

35 Min. gotowania
Czyż nie wspominałam, że marzy mi się pyszne, domowe ciasto z jabłkami? Chyba coś mówiłam, że planuję upiec domowe ciasto, na znak,…

42 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.