Śniadania na słono

Omlet z serem i szynką

1 Min. czytania
Szybkie śniadanie? Omlet. Zawsze się udaje i robi w kilka sekund. Nawet w te najbardziej zabiegane poranki. Ostatnio miałam mało czasu, pracowity dzień w  perspektywie i duży głód. Musiałam więc zjeść solidne, ale i szybkie śniadanie.Co dziwne, nie miałam ochoty na słodki poranek, ciągnęło mnie ku wytrawnemu omletowi. Ten wtorek był naprawdę dziwny, ciężki i wyjątkowo męczący. Ale dzięki udanemu porankowi, dzielnie zniosłam wszystkie wyzwania. Aczkolwiek nie będę udawać, marzy mi się już spokojny weekend i prawdziwe poranne lenistwo!


Składniki:
2 jajka
1 duży plaster szynki konserwowej
1 duży plaster sera
1 łyżka mąki
3 łyżki mleka
Sól
Pieprz
Szczypiorek
Masło klarowane

Rozbijam jajka, ubijam z mlekiem, solą i pieprzem. Dodaję mąkę i delikatnie mieszam całość.
Szynkę i ser kroję w drobną kosteczkę, siekam szczypiorek. Szynkę i szczypiorek dodaję do masy omletowej. Podgrzewam masło klarowane, wylewam masę jajeczną, smażę 2 minuty z jednej strony, przewracam na drugą stronę, posypuję serem i dosmażam minutę.
Podaję zaraz po przygotowaniu.

1468 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Śniadania na słono

Sałatka śniadaniowa

10 Min. gotowania
Sama nie wiem, czy to jeszcze sałatka, czy po prostu twarożek z dodatkami? Wiem jednak, że to genialna śniadaniowa opcja. Bardzo zdrowa…
Śniadania na słono

Sałatka z selera i ananasa

10 Min. gotowania
Dziś przybywam do Was z bardzo wiosenną sałatką, którą nazwałam również „Bukiet Tulipanów”. Aczkolwiek jej głównymi składnikami są warzywa i tulipanów brak….
Śniadania na słono

Serek z tuńczykiem

1 Min. czytania
Witajcie w nowym tygodniu. Nie wiem co ten nowy rok w sobie ma, ale nie ma dla mnie litości. Dni mijają jak…

33 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.