Śniadania na słono

Placki piernikowe z czekoladą

1 Mins read
Placuszkowa byłam od zawsze. To dla mnie genialny pomysł na śniadanie, obiad i kolację. Tym razem przygotowałam sobie placki na kolację. Ciągle w zimowo-świątecznym klimacie, bo o piernikowym smaku z czekoladą i mandarynkami. Czyli genialne połączenie świątecznych smaków w pysznych plackach. Takie przedłużenie świątecznej atmosfery. Bo jak zwykle przygotowań było co niemiara, a święta jak zwykle minęły zdecydowanie zbyt szybko. Ale na szczęście takie śniadanie przywołuje miłe chwile, i wprowadza mnie w bardzo dobry nastrój od samego poranka. I łatwiej jest wrócić do pracy i codziennych obowiązków. Albo do zdrowia. Nowy Rok zaczęłam bowiem chorująco.

Składniki:
1 duże jajko
1 łyżeczka przyprawy piernikowej
6 łyżek mąki orkiszowej
4 łyżki mleka ( u mnie migdałowe)
Szczypta proszku do pieczenia
4 kostki posiekanej mlecznej  czekolady
1 mandarynka
Klarowane masło

Jajko ucieram z przyprawą do piernika i mlekiem. Dodaję mąkę i posiekaną czekoladę. Odkładam na kilka minut.
Rozgrzewam masło, łyżką formuję średniej wielkości placuszki, smażę po 2,5 minuty z każdej strony. Podaję z mandarynką. Można posypać cukrem pudrem.

1557 posts

About author
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Articles
You may also like
Śniadania na słono

Jajka po turecku na Skyrze

5 minut Cook
Dziś zapraszam Was na pyszne, ba przepyszne śniadanie. Letnie, przywodzące na myśl wakacyjne wyjazdy. Niesamowicie aromatyczne, sycące i bardzo, ale to bardzo…
Śniadania na słono

Pieczony omlet z Parmezanem

15 minut Cook
Nie jestem największą na świecie fanką nowinek technicznych. Do wielu rzeczy muszę dojrzeć i ocenić, czy naprawdę tego potrzebuję. Ale przyznaję, air…
Śniadania na słono

Omlet z groszkiem

5 minut Cook
Dziś będzie śniadaniowo, tak na dobry tydzień. Omlet z groszkiem, mozzarellą i szynką, czyli śniadaniowy miks samych pyszności. Przyznaję, w kwestii śniadań,…

39 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.