Śniadania na słono

Placuszki o smaku lata

1 Min. czytania

Ostatnie dni są wyjątkowo słoneczne i ciepłe. To sprawia,ze nie mogę przejść obojętnie obok truskawek. Mogłabym je jeść w każdej formie i o każdej porze dnia. Na spokojne drugie śniadanie wymyśliłam sobie placuszki z owocami. Truskawki, borówki, nie mogę się opanować i zdecydować co lubię bardziej. Uwielbiam zamienić zwykłe placuszki w coś niezwykłego. Tym razem dodałam do całości mąkę owsianą, zrezygnowałam z cukru, a podgrzane truskawki nadały placuszkom wyjątkowy smak. Nie można się oderwać.

Składniki:

2 jajka
Mleko-2/3 szklanki
Mąka pszenna-3 łyżki
Mąka owsiana-3 łyżki
Ekstrakt waniliowy-parę kropli
Proszek do pieczenia-łyżeczka
Klarowane masło
Borówki
Truskawki
Ew. cukier puder

Roztrzepuję jajka z mlekiem i wanilią. Łączę obie mąki z proszkiem do pieczenia, dodaję do masy jajecznej, dokładnie mieszam całość. Dodaję do ciasta umyte borówki i kawałki truskawek. Na rozgrzanym maśle smażę placuszki, rumiane posypuję cukrem pudrem i świeżymi owocami.

1545 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Śniadania na słono

Pieczony omlet z Parmezanem

15 minut Min. gotowania
Nie jestem największą na świecie fanką nowinek technicznych. Do wielu rzeczy muszę dojrzeć i ocenić, czy naprawdę tego potrzebuję. Ale przyznaję, air…
Śniadania na słono

Omlet z groszkiem

5 minut Min. gotowania
Dziś będzie śniadaniowo, tak na dobry tydzień. Omlet z groszkiem, mozzarellą i szynką, czyli śniadaniowy miks samych pyszności. Przyznaję, w kwestii śniadań,…
Śniadania na słono

Pakistański pudding ryżowy

20 minut Min. gotowania
Dziś zapraszam Was na przepyszne śniadanie. Śniadanie z drugiego końca świata, które na pewno da Wam wiele satysfakcji. Myślę, że sprawdzi się…

41 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.