Śniadania na słono

Placuszki o smaku lata

1 Min. czytania

Ostatnie dni są wyjątkowo słoneczne i ciepłe. To sprawia,ze nie mogę przejść obojętnie obok truskawek. Mogłabym je jeść w każdej formie i o każdej porze dnia. Na spokojne drugie śniadanie wymyśliłam sobie placuszki z owocami. Truskawki, borówki, nie mogę się opanować i zdecydować co lubię bardziej. Uwielbiam zamienić zwykłe placuszki w coś niezwykłego. Tym razem dodałam do całości mąkę owsianą, zrezygnowałam z cukru, a podgrzane truskawki nadały placuszkom wyjątkowy smak. Nie można się oderwać.

Składniki:

2 jajka
Mleko-2/3 szklanki
Mąka pszenna-3 łyżki
Mąka owsiana-3 łyżki
Ekstrakt waniliowy-parę kropli
Proszek do pieczenia-łyżeczka
Klarowane masło
Borówki
Truskawki
Ew. cukier puder

Roztrzepuję jajka z mlekiem i wanilią. Łączę obie mąki z proszkiem do pieczenia, dodaję do masy jajecznej, dokładnie mieszam całość. Dodaję do ciasta umyte borówki i kawałki truskawek. Na rozgrzanym maśle smażę placuszki, rumiane posypuję cukrem pudrem i świeżymi owocami.

1436 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Śniadania na słono

Zawijasy jogurtowe na śniadanie

25 Min. gotowania
Witajcie, nie ma to jak mieć długi weekend. Mam nadzieję, że jak i ja, odpoczywacie i cieszycie się piękną pogodą. Właśnie wróciliśmy…
Śniadania na słono

Bułeczki Nigelli. Mięciutkie.

20 Min. gotowania
Witajcie moi kochani! Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami moją miłością do domowych bułeczek, na niedzielne śniadanie. Nie ma nic lepszego niż…
Śniadania na słono

Nocne bułki drożdżowe

22 Min. gotowania
Ostatnio bardzo, ale to bardzo wkręciłam się w pieczenie domowego pieczywa. Ta pasja wróciła do mnie na nowo. A ja powoli uzależniam…

41 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.