W ostatnich dniach w ogóle nie mam czasu, ciągle gdzieś pędzę, ciągle coś załatwiam,a i po pracy…. Zaraz, zaraz, jakie po pracy? Mam wrażenie, że przez coroczny spis powszechny nie wychodzę z pracy tylko liczę i liczę. Moja kulinarna aktywność w ostatnich dniach jakby przygasła. Wczoraj jednak odkryłam, że nie mam surówki do obiadu, i z radością postanowiłam postać nad tarką, zetrzeć seler, dodać parę składników i w parę chwil potem cieszyć się pyszną i zdrową surówką. Zimą nie ma nic lepszego niż solidna porcja zdrowej „jarzynki” do obiadu.
A potem rodacy aż chcą iść do pracy.
Składniki:
Seler- jeden duży
Jabłko-duże, albo dwa małe
Garść suszonej żurawiny
Jogurt naturalny – 3 łyżki
Majonez- 2 łyżki
Sól,pieprz
Żurawinę namaczam we wrzątku. Seler obieram, myję i ścieram na tarce razem z obranymi jabłkami. Dodaję żurawinę. W miseczce mieszam jogurt, majonez i przyprawy. Sosem polewam surówkę, dokładnie mieszam i zostawiam na pół godziny w lodówce. I gotowe.
Uwielbiam taką surówkę 🙂 Jest pyszna.
Mm… Pycha! Bardzo lubię!!!
Moja ulubiona 🙂
Moc witamin na zimę rzekłabym bomba witaminowo sałatkowa 🙂 pycha
Mam identyczny przepis na taką sałatkę, wspaniała porcja zdrowia, mniam:)
Lubimy seler ale przeważnie gotujemy go na parze 🙂 Raczej nie jemy go na surowo, więc tym bardziej wypróbujemy Twoją sałatkę, ale bez majonezu 😛
Pdobną jadłam u kuzynki i zakochałam się w jej smaku. Uwielbiam.
Też ją uwielbiam 🙂
Mi bez majonezu nie smakuje. A duszonego nie jadłam, spróbuję 🙂
Bo taki tradycyjny przepis 🙂
Pycha! Idealna po świątecznych szaleństwach i kaloriach! 🙂
😉
Zimą niezastąpiona surówka 🙂
😉
😉
smaczna sałatka selerowa 🙂 ja lubię sałatkę z selerem naciowym i ryżem makaronowym 🙂 Pozdrawiam!
Nie wiem czy taką jadłam, ale myślę, że smakuje świetnie 🙂 Same dobre składniki!
Uwielbiam surówkę z selera.
😉
Ale to musi być pyszna sałatka;)
Dziękuję 😉
Właśnie, idealna po tym wszystkim co się działo na stole 🙂
Pysznaaaa. Właśnie takie surówki lubię najbardziej, gdzie jest kilka składników o różnych smakach, które się ze sobą łączą 🙂
Ja niestety nie lubię selera 🙂
Lubie ja i to bardzo :))
Też lubię takie surówki najbardziej 🙂
😉
mniam! kocham tą surówkę!
PS. Chciałabym Serdecznie zaprosić do wzięcia udziału w moim czekoladowym konkursie! Więcej szczególów na moim blogu !
Bardzo ciekawy przepis!
Dziękuję 😉
A zajrzę chętnie 🙂
Bardzo ją lubię, moja mama taką robi 🙂
😉
Lubię bardzo:)
Ja powoli oswajam selera, ale ostatnio mój tato ciągle surówkę z selera zajada.