Jakoś tak mnie naszło ostatnio na klimaty czekoladowe. Bardzo lubię te wieczory z czekoladowym ciastem i dużym kubkiem herbaty. Albo gorącej czekolady, czekolada tu,czekolada tam, nigdy jej dość. Tak więc po ostatnim brownie, które to zachwyciło wszystkich domowników postanowiłam zrobić powtórkę. No nie do końca powtórkę, tym razem zamiast migdałowego wierzchu mamy niespodziankę w postaci kostek białej czekolady, które po upieczeniu całkiem zmieniają smak ciasta. Jest lekko karmelowo, jakie tam lekko,mocno karmelowo. Gorzka czekolada, i niezwykła słodycz karmelu. Mój weekend był dość intensywny, i ta wieczorna chwila z książką i obowiązkowym kawałkiem ciasta okazała się niezwykle przyjemna. Na pewno powtórzę to ciasto, brownie rządzi.
Składniki:
2 tabliczki gorzkiej czekolady 60 %
1 tabliczka białej czekolady
3 jajka
120 gramów masła
3 łyżki brązowego cukru
1 łyżka ekstraktu z wanilii
200 gramów mąki tortowej
Szczypta soli
W garnuszku roztapiam masło,dodaję gorzką czekoladę. Chwilę studzę masę.
Przesiewam mąkę, dodaję cukier, wanilię i szczyptę soli. Dolewam maślano-czekoladową masę i jajka-wcześniej roztrzepane i delikatnie mieszam.
Formę do pieczenia wykładam papierem do pieczenia, wylewam ciasto. Na wierzchu w równych odstępach układam kostki białej czekolady, lekko wciskam w ciasto. Piekę brownie przez 25 minut w 170 stopniach.
Fantastyczny pomysł 🙂
mmmm na pewno rozpływa się w ustach 🙂
Pyszności kochana 🙂
🙂
dziękuję 🙂
🙂
Te przypieczone kostki białej czekolady na górze wyglądają po prostu bosko ;D
Ja też mam ostatnio fazę na czekoladę 😀 Więc Twoje brownie doskonale wpasowuje się w moje obecne smaki 😛
Brownie uwielbiam, a biała czekolada to moja ulubiona! 🙂
Wygląda przepysznie!
Z chęcią zjadłabym takie cudo! 😉
🙂
😉
😉
dziękuję:)
😉
Takie brownie w chłodny wieczór, do książki, to rozkosz dla podniebienia 😀
Mmm co za rozkosz <3 Ślinotok wystąpił 😉
Jestem pod wrażeniem tego pomysłu. Świetny! Już jestem ciekawa smaku 🙂 Kolejny przepis, o którym muszę pamiętać i wypróbować 🙂
Bardzo fajny pomysł z tą białą czekoladą. Fajne ciacho
Bardzo fajny pomysł z tą białą czekoladą. Fajne ciacho
"Brownie" …. to zawsze brzmi kusząco. Nawet z białą czekoladą wygląda obłędnie 🙂
uwielbiam <3
______________________
blog.justynapolska.com
fashion&makeup
Ciekawy przepis 🙂
Tyle czekolady… Mmm, biorę w ciemno 🙂
Brownie z białą czekoladą brzmi bardzo kusząco 🙂
Zjadłabym :))
Jadłam już brownie z kawałeczkami bialej czekolady, ale takiego jeszcze nie!
zdecydowanie:)
🙂
polecam spróbować, naprawdę ciekawy smak:)
dziękuję:)
😉
🙂
🙂
🙂
🙂
🙂
polecam:)
Oj zjadłabym takie, kusisz i to bardzo :))
🙂
Uwielbiam takie brownie:))
oh no! nie przed świętami 😛
Mmmm.. brownie <3
😉
😉
Bardzo lubię białą czekoladę, więc już sam tytuł brzmi dla mnie zachęcająco 🙂 Ciekawy przepis 🙂
Aknezz
Super pomysł z tą białą czekoladą 🙂 Ja też lubię te wieczory z pysznym ciastem, książką i herbatą lub kakao 🙂
Przepyszne 🙂 Moje ulubione ciasto z małym urozmaiceniem 🙂
dziękuję:)
tak chciałam coś dodać do brownie i padło na czekoladę w wersji białej:)