Cukinia między kruszonką

Owoce pod kruszonką. jabłka, śliwki, brzoskwinie i truskawki-uwielbiam. Bo proste, bo szybkie, bo świetne na ciepło, miło ugoszczą nieprzewidzianego gościa a do tego nadmiar kruszonki. Nie wiem co takiego jest w tej kruszonce, ale nigdy nie przejdę obok niej obojętnie. Tym razem zrezygnowałam z oczywistej oczywistości,. czyli mamy wrzesień zróbmy śliwki pod kruchą kołderką. Ja wykorzystałam cukinię. W zasadzie używając sypialnych porównań cukinia jest jak człowieczek między prześcieradłem a kołderką. Dolna, krucha warstwa jest niezbędna, bez niej cukinia była jakby ugotowana w swoim sosie, a i kruszonką traciła na kruszowatości. Ciekawi jesteście jak smakuje taka cukinia? Jak jabłko. Podsmażona na maśle, otulona cynamonem tak skutecznie imituje jabłka,że niewtajemniczeni nie poznają się na tym,że jedzą cukinię. Oczywiście będą się pytać co to za nowa odmiana jabłek i zachwalać ciekawy smak. Tak więc cukinia między kruszonką to pomysł na dziś. 

Składniki: