Śniadania na słono

Piernikowa manna z suszoną śliwką

1 Min. czytania
Jako, że pogoda płata figle, i zamiast wiosny mamy wciąż zimową aurę, proponuję piernikową mannę. Moje śniadanie dostosowało się do porannego przymrozku za oknem. Co prawda ostatni dzień był wyjątkowo słoneczny,ale jednak nie tak ciepły, jak powinien być w połowie marca. Mam jednak cichą, bardzo cichą nadzieję, że nastąpi jakiś zwrot, bo zimowych ubrań mam już serdecznie dość. Marzą mi się długie spacery, leniwe popołudnia z książką  w parku i śniadania w skąpanej słońcem kuchni. Na razie to jedynie moje marzenia. Jak mamy słońce, to na morzu sztorm, czyli nawet jak termometr szaleje i pokazuje zachwycające plus 9, to odczuwa się minus jeden. Na szczęście od czego są pyszne śniadania, śniadanie jak deser. Słodkie, choć bez grama cukru. Pożywne, dodające zdrowej porcji energii. Zimowe, chociaż ten kokos niezwykle kojarzy się już latem. Takie pomieszanie z poplątaniem, w sam raz na środę.

Składniki:
200 ml mleka
5-6 łyżek kaszy manny
4 suszone śliwki
Łyżeczka kakao
Po szczypcie cynamonu, imbiru, kardamonu i mielonych goździków
Łyżka miodu
Płatki kokosa

W garnuszku podgrzewam mleko-zostawiam 2 łyżki na później. Gdy mleko się podgrzeje wsypuję kaszę mannę. Z mlekiem łączę kakao i przyprawy. Dodaję do kaszy, gdy zaczyna robić się gęsta, gotuję około 5 minut.
Śliwki zalewam wrzątkiem, kroje na mniejsze kawałki, dodaję do manny i mieszam razem z miodem. Mannę posypuję płatkami kokosa.

Bakalie mają moc! Zdrowe desery z Agnex

W sklepie Agnex czeka na Was 5 % rabatu na hasło Zdrowe-Bakalie

1539 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Śniadania na słono

Pieczony omlet z Parmezanem

15 minut Min. gotowania
Nie jestem największą na świecie fanką nowinek technicznych. Do wielu rzeczy muszę dojrzeć i ocenić, czy naprawdę tego potrzebuję. Ale przyznaję, air…
Śniadania na słono

Omlet z groszkiem

5 minut Min. gotowania
Dziś będzie śniadaniowo, tak na dobry tydzień. Omlet z groszkiem, mozzarellą i szynką, czyli śniadaniowy miks samych pyszności. Przyznaję, w kwestii śniadań,…
Śniadania na słono

Pakistański pudding ryżowy

20 minut Min. gotowania
Dziś zapraszam Was na przepyszne śniadanie. Śniadanie z drugiego końca świata, które na pewno da Wam wiele satysfakcji. Myślę, że sprawdzi się…

63 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.