Śniadania na słono

Śniadaniowa sałatka z jajkiem

1 Min. czytania
Moje wyjazdowe śniadania były bardzo proste. Żółty ser, szynka, świeże pieczywo, kubek herbaty i tyle. Domowy weekend i czas na śniadanie spowodował we mnie chęć do zrobienia /zjedzenia czegoś więcej niż jedynie kanapki. Wybór padł na prostą i naprawdę smaczną sałatkę. Zrobi ją bez problemów dosłownie każdy i to w parę chwil. Jajko, warzywa, a  do tego obowiązkowo chrupiąca i ciepła bułeczka orkiszowa. Urlop urlopem, ale dla takich śniadaniowych chwil warto wracać do domu. Albo wstać pięć minut wcześniej i zrobić taką pyszną sałatkę. A ja tymczasem w ostatnią wiosenną niedzielę zamierzam iść na nadmorski spacer. Pogoda jest w końcu piękna, niech dziś nie pada.

Składniki:
2 jajka
Kilkanaście liści sałaty
1/3 ogórka
1 pomidor
3 rzodkiewki
Garść szczypiorku
Sól
Pieprz
Olej lniany

Jajka gotuję na twardo, ja lubię jak żółtko nie jest do końca ścięte, więc gotuję około 5 minut od zagotowania się wody. Warzywa myję, suszę. Sałatkę rwę na mniejsze kawałki, ogórka kroję w plasterki, rzodkiewki na cząstki, tak samo pomidory.Szczypiorek siekam. Jajka kroję w ćwiartki. Warzywa układam na talerzu, układam jajka. Posypuję sałatkę solą, pieprze, polewam olejem lnianym.

1463 wpisy

O autorze
Historyczka, która histerycznie kocha dobrą kuchnię i uwielbia tracić czas na wymyślaniu pyszności. Magdalena
Artykuły
Możesz również zobaczyć
Śniadania na słono

Sałatka z selera i ananasa

10 Min. gotowania
Dziś przybywam do Was z bardzo wiosenną sałatką, którą nazwałam również „Bukiet Tulipanów”. Aczkolwiek jej głównymi składnikami są warzywa i tulipanów brak….
Śniadania na słono

Serek z tuńczykiem

1 Min. czytania
Witajcie w nowym tygodniu. Nie wiem co ten nowy rok w sobie ma, ale nie ma dla mnie litości. Dni mijają jak…
Śniadania na słono

Zawijasy jogurtowe na śniadanie

25 Min. gotowania
Witajcie, nie ma to jak mieć długi weekend. Mam nadzieję, że jak i ja, odpoczywacie i cieszycie się piękną pogodą. Właśnie wróciliśmy…

51 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.