Moje wyjazdowe śniadania były bardzo proste. Żółty ser, szynka, świeże pieczywo, kubek herbaty i tyle. Domowy weekend i czas na śniadanie spowodował we mnie chęć do zrobienia /zjedzenia czegoś więcej niż jedynie kanapki. Wybór padł na prostą i naprawdę smaczną sałatkę. Zrobi ją bez problemów dosłownie każdy i to w parę chwil. Jajko, warzywa, a do tego obowiązkowo chrupiąca i ciepła bułeczka orkiszowa. Urlop urlopem, ale dla takich śniadaniowych chwil warto wracać do domu. Albo wstać pięć minut wcześniej i zrobić taką pyszną sałatkę. A ja tymczasem w ostatnią wiosenną niedzielę zamierzam iść na nadmorski spacer. Pogoda jest w końcu piękna, niech dziś nie pada.
Składniki:
2 jajka
Kilkanaście liści sałaty
1/3 ogórka
1 pomidor
3 rzodkiewki
Garść szczypiorku
Sól
Pieprz
Olej lniany
Jajka gotuję na twardo, ja lubię jak żółtko nie jest do końca ścięte, więc gotuję około 5 minut od zagotowania się wody. Warzywa myję, suszę. Sałatkę rwę na mniejsze kawałki, ogórka kroję w plasterki, rzodkiewki na cząstki, tak samo pomidory.Szczypiorek siekam. Jajka kroję w ćwiartki. Warzywa układam na talerzu, układam jajka. Posypuję sałatkę solą, pieprze, polewam olejem lnianym.
Wygląda bardzo smacznie – podoba mi się takie wykorzystanie sezonowych warzyw 😉
Jajeczko w takich warzywkach smakuje naprawdę pysznie 🙂
dopiero wstalam i bym z checia zjadla Twoja salatke teraz! 🙁
Smakowicie. 🙂
🙂
🙂
🙂
🙂
sałatki częściej jadam na kolację 🙂 pycha 🙂
Olej lniany ma dla mnie wstrętny smak, najchętniej zamieniłabym go na łyżkę majonezu… I tak spalę te kalorie w trakcie dnia 😉 Kiedyś próbowałam przyzwyczaić sie do lnianego ale w końcu zużyłam go do olejowania włosów.
Pyszna, uwielbiam takie sałatki 🙂 a olej lniany lubię 🙂
Pyszna, uwielbiam takie sałatki 🙂 a olej lniany lubię 🙂
🙂
Ja go bardzo lubię, ale nie w nadmiarze. Moja mama pije solo, rano łyżkę, tak bym nie mogła, ale w sałatce smaku nie czuć. Majonezu za to nie znoszę:)
🙂
Pysznie i zdrowo 🙂
🙂
Pysznie, lekko, pożywnie i … zdrowo. Tak lubię. A do tego ładnie wygląda. 🙂
🙂
Wygląda przepysznie,wypróbuje 🙂
Zapraszam do obserwacji naszego bloga!
😉
Też czasem mam taką chęć na jakąś odskocznię od śniadaniowej nudy i z chęcią bym wtedy wybrała właśnie taką sałatkę. Wszystkie z jajkami uwielbiam 🙂 Pozdrawiam cieplutko 🙂
🙂
Prosta, a jak musi smakować;) Wypróbuję:)
Bardzo takie lubię 🙂
mmm pyszności!
Sandicious
🙂
😉
polecam:)
Bardzo fajny blog z ciekawymi przepisami. Z pewnością przetestuje kilka z nich, które mnie zaciekawiły.
Przepis banalny, pokroić wszystko i wrzucić do jednej miski 😀 jak mi Starczy jutro czasu to sobie zrobię takie śniadanie 🙂
Za to właśnie uwielbiam wiosnę – bogactwo składników pozwalających skomponować lekkie sałatki. Ta zapowiada się smakowicie :))
🙂
🙂
Dziękuję i polecam:)
Nie tylko śniadaniowa 🙂
🙂
Pychotka:D
To świetna alternatywa do zwykłej kanapki z szynką i serkiem! Składniki iście zdrowe i pyszne!
Idealny pomysł na śniadanie! Smaczna i zdrowa propozycja 🙂
🙂
🙂
🙂
Zawsze kiedy chcę zrobić sałatkę, mam za mało składników.
bywa:)
To coś dla mnie:)
🙂
Proste i pyszne!
Pyszności 🙂
😉