Weekend, ten czas był mi wyjątkowo potrzebny. Wolna niedziela, relaks i spokój. Szkoda tylko, że pogoda nie była tak piękna i majowa,…
Pomysł na tę sałatkę wymusiło życie. Z gór przywiozłam cudownym, owczy ser. Obok naszego pensjonatu była cudowna bacówka, gdzie kupiłam pyszny ser….
Kalafior, pyszne warzywo. Większość mojego życia jadłam go w formie gotowanej. Jako element obiadu, polany masłem i posypany bułeczką tartą, albo gotowany…
Rosół, to najbardziej tradycyjna z tradycyjnych zup. Taka polska, swojska, domowa i taka niedzielna. Na wiejskiej kurze, z makaronem i obowiązkową natką…
Jak leniwe to tylko na słodko. Tak było jeszcze do niedawna. Jak leniwe, to obowiązkowo roztopione masełko, cukier i cynamon. I nic…
Wszystko co dobre szybko się kończy, skończyła się i majówka! Czas wrócić do codzienności, czyli witaj praco, witajcie obowiązki. Nie jest to…
W majówkowy czas nie każdy ma ochotę na długie stanie w kuchni. Zresztą umówmy się, kiedy mamy chwilę wolnego, to zdecydowanie lepiej…
Bardzo lubię kuchenne eksperymenty, i kuchenne wyzwania. Dla przykładu, kup solidny kawałek schabu i zacznij myśleć co z nim zrobić. Pierwsza myśl?…
W nowy tydzień wchodzę z obiadową propozycją. Taką solidną, bo zaczniemy od schabowego. Przekornie, bo dla wielu to takie weekendowe danie, a…
Wracam dziś do smaków dzieciństwa. Kiedy byłam mała, i był sezon na buraczki, te z babcinej działeczki, często na stole gościł barszczyk…
